Cicle Formatiu Grau Superior - Dietètica

Cicle Formatiu Grau Superior Dietètica

A les instal·lacions del nostre Institut:

  • Dissenyaràs dietes terapèutiques en l’àmbit sanitari.
  • Desenvoluparàs programes de promoció de la salut i educació sanitària alimentària.
  • Supervisaràs la qualitat higienicodietètica dels aliments.
  • Elaboraràs menús adaptats a col·lectius concrets de població.
  • Supervisaràs els processos d’elaboració i conservació d’aliments en cuines i empreses de comercialització de productes alimentaris.
Preinscripció i matricula

Sortides professionals:

Com a tècnic Superior en Dietètica podràs treballar en en el sector sanitari, a l’àrea d’atenció sanitària i promoció de la salut, i també en els sectors d’hoteleria, restauració i indústria alimentària.

Els principals subsectors en què pot desenvolupar l’activitat són:

  • Atenció primària i comunitària: unitats de promoció de la salut o consultes d’atenció primària.

  • Unitats de recolzament: salut mental, pediatria, higiene bucodental i geriatria.

  • Salut pública: servei d’higiene dels aliments. Serveis generals hospitalaris: unitats o serveis de dietètica i nutrició.

  • Serveis de restauració: cuines d’hospitals. Empreses de servei d’àpats. Restaurants i hotels. Menjadors col·lectius de residències generals i geriàtriques, llars d’infants, menjadors escolars i d’empreses.

  • Indústria alimentària: departament de disseny d’aliments preparats i precuinats. Departament de promoció de productes alimentaris. Control i formació de manipuladors d’aliments.

Sortides acadèmiques:

Amb aquests estudis s’obté el títol de tècnic o tècnica superior, que permet l’accés a estudis universitaris.

Què estudiaràs?:

  • Organització i Gestió de l’Àrea de Treball Assignada en la Unitat/Gabinet de Dietètica
  • Alimentació Equilibrada
  • Dietoteràpia
  • Control Alimentari
  • Microbiologia i Higiene Alimentària
  • Educació Sanitària i Promoció de la Salut
  • Fisiopatologia Aplicada a la Dietètica
  • Relacions en l’Equip de Treball
  • Formació i Orientació Laboral
  • Formació en Centres de Treball
  • Síntesi

Decret 50/1998, de 3 de març, pel qual s’estableix el currículum del cicle formatiu de grau superior de dietètica. (DOGC núm. 2622, de 20.04.1998).

Durada:

Dos cursos.

Tens més dubtes?:

Si vols més informació, consulta el web del Departament d’Educació o envia’ns un missatge mitjançant el formulari de contacte.