Cicle Formatiu Grau Mitjà - Olis i Vins
Cicle Formatiu Grau Mitjà d’Olis i Vins
Aquest cicle es realitza conjuntament amb l‘ISMAB (Institut de la sostenibilitat i el medi ambient de Barcelona)
Dos dies es fan a un centre i els altres tres a l’altre centre.
El CFGM Olis d’Oliva i Vins té una durada de 2 cursos i proporciona els coneixements necessaris per a realitzar les operacions d’extracció, elaboració i envasament d’olis i vins, així com per a utilitzar maquinària i els equips corresponents i fer-ne un manteniment de primer nivell. Com també la capacitació per treballar en molins d’oli o cellers.
En acabar els estudis seràs capaç d’elaborar i envasar olis d’oliva, vins i altres begudes d’acord amb els plans de producció i qualitat, preparar i mantenir els equips i les instal·lacions garantint-ne el funcionament i promocionar i comercialitzar els productes elaborats.
- 2 cursos acadèmics
- 2.000 hores
- Formació en centres de treball en empreses del sector
- Possibilitat de cursar mòduls formatius per separat
- Activitats pràctiques presencials en cellers i molins
- Facilitat per compaginar estudis i treball
Sortides professionals:
Amb aquests estudis s’obté el títol de tècnic o tècnica d’Olis i Vins. La superació d’aquests estudis permet accedir:
- Al batxillerat.
- A un cicle de grau superior de formació professional.
- Accedir al món laboral com a:
- Cellerer, elaborador de vins, caves, sidra i altres begudes i derivats.
- Mestre d’almàssera, extractora i refinat d’olis d’oliva.
- Recepcionista de matèries primeres.
- Operador de secció d’embotellat i/o envasament.
- Auxiliar de laboratori en almàsseres i cellers.
- Auxiliar de control de qualitat en almàsseres i cellers.
- Comercial d’almàsseres i cellers.
Com hi puc accedir?:
Poden accedir al Cicle Formatiu de Grau Mitjà d’Olis i Vins les persones que compleixen algun dels requisits següents:
- Tenir el títol de graduat en Educació Secundària Obligatòria.
- Haver superat el curs específic per a l’accés als cicles de grau mitjà.
- Tenir el títol de tècnic o de tècnic auxiliar.
- Haver superat el segon curs del batxillerat unificat i polivalent (BUP).
- Tenir altres estudis equivalents a efectes acadèmics.
- Haver superat la prova d’accés a la universitat per a més grans de 25 anys.
- Haver superat els mòduls obligatoris d’un programa de qualificació professional inicial (PQPI).
- Tenir un títol per accedir a un cicle formatiu de grau superior.
